Σας υποδεχόμαστε στο Σάλη Boutique Hotel! Ελάτε να σας φιλέψουμε και να σας ξεναγήσουμε στους χώρους του. Περάστε να ζήσουμε την εμπειρία. Σάλη, ένα όνομα με ιστορία που έχει τις απαρχές του από την αρχαϊκή εποχή, χτίζει την δική του ιστορία στο σήμερα.

Σας υποδεχόμαστε διαφορετικά…

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή… Στην Αλεξανδρούπολη κάποτε στεγαζόταν ένα οικοτροφείο, όπου φιλοξενούνταν  άνθρωποι έως που η πόρτα κλείδωσε…  χρόνια αργότερα ο ήχος  της πόρτας που τρίζει  ακούστηκε ξανά  και νέοι άνθρωποι μπήκαν να το ονειρευτούν!  Ξεκίνησαν γεμάτοι μεράκι, διάθεση και ενθουσιασμό να φροντίζουν κάθε του γωνίτσα ώσπου το μεταμόρφωσαν σε ένα μικρό γραφικό ξενοδοχείο όπου φιλοξενούνται άνθρωποι και πάλι!

Επιλεγμένα ποτά σας περιμένουν στο μπαρ του Σάλη

Τι είναι όμως αυτό που κάνει το Σάλη να ξεχωρίζει; Μα φυσικά η σπιτική ζεστασιά και θαλπωρή που νιώθει κάποιος μόλις φτάσει, όπου αντί για μια ρεσεψιόν θα τον καλοδεχτεί το φιλικό προσωπικό με φίλεμα χειροποίητο γλυκό του κουταλιού και ζεστές πετσετούλες με άρωμα λεβάντας για να αφήσει πίσω το στρες και την κούραση.

Χειροποίητα γλυκά κουταλιού

Αφού πάρει όσες ανάσες χρειάζεται, ο καθένας θα οδηγηθεί στο δωμάτιο που έχει επιλέξει το πιο ταιριαστό γι αυτόν, αφού το καθένα από αυτά είναι μοναδικό με δική του διακόσμηση και μυρωδιά. Στον κάτω όροφο συναντούμε τις δύο σουίτες, η μία με άρωμα θάλασσας κι άλλη με την ζεστασιά του δάσους, με μπανιέρα υδρομασάζ, σάουνα και ιδιωτική αυλή. Αμέσως πιο πάνω ο όροφος είναι εμπνευσμένος από την χρήση του οικοτροφείου κι εκεί συναντάμε τα δωμάτια Πίστη, Χαρά, Ελπίδα και Ζωή. Η ιστορία συνεχίζεται με δωμάτια βγαλμένα από την γαστρονομία και παράδοση της Θράκης, το Λάδι, Κρασί, Μανιτάρι και Κουκούλι είναι αυτά που αποτελούν τον επάνω όροφο.

Στιγμές χαλάρωσης

Το πρωινό στο Σάλη είναι μια ιεροτελεστία αφού απαρτίζεται από ζεστό χειροποίητο τραχανά, παραδοσιακά λουκάνικα, καβουρμά, ομελέτες επιλογής του επισκέπτη, φρέσκιες μαρμελάδες και ζεστό ψωμί. Ο καφές άριστης ποιότητας, με ειδικό Blend  και τα τσάι από φρέσκα αρωματικά βότανα έρχονται να συμπληρώσουν την απόλαυση.

Μυρωδιές από βότανα

Το υπόλοιπο της ημέρας αλλά και της νύχτας μπορεί κάποιος να περιηγηθεί στον εκθεσιακό χώρο, να συμμετέχει σε ειδικά εργαστήρια τέχνης, να γευματίσει στο χώρο του καφέ-εστιατορίου και της αυλής  αλλά και prive στο υπόγειο κελάρι επιλέγοντας από πιάτα βγαλμένα από την γαστρονομία της περιοχής.  Μπορεί ακόμη απολαύσει ένα πότο από μια λίστα με επιλεγμένα ουίσκι, κονιάκ και κρασιά που μυρίζουν βαρέλι. Η μουσική που ακούγεται είναι παντού ήρεμη και χαλαρή ώστε να επιτρέπει να αφήνεσαι στην εμπειρία.

Prive κελάρι
Η γαστρονομία της Θράκης αποτυπωμένη αλλιώς

Κάθε φόρα στον χώρο μας είναι μια διαφορετική φορά, διότι τα πάντα εναλλάσσονται, αφού το κυρίαρχο στοιχείο είναι ο άνθρωπος  και το μοναδικό συναίσθημα η Αγάπη για αυτό που θέλουμε να προσφέρουμε σε εσάς. Έχουμε μια μεγάλη αγκαλιά για όλους εσάς, σας περιμένουμε να ακούσουμε, να γευτούμε, να μυρίσουμε, να ζήσουμε, να δημιουργήσουμε μνήμες.

Ι. Καβύρη 16, Αλεξανδρούπολη.

τηλ : 2551 025000

www.sali.gr  – facebook

Εκθεσιακός χώρος
Φιλική εξυπηρέτηση

φωτογραφίες : Κωνσταντίνος Μπίκος.

κείμενο: Αναστασία Παλακίδου

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ